חומרי גלם מובחרים וטריים, דגים שמגיעים מהרשתות של הדייגים האשדודים, וטעמים שנעים בין יוון, איטליה, ספרד ואיי יפן — עם הטאץ׳ של גודה.
התפריט משתנה בהתאם לעונה ולחומרי הגלם הזמינים. לשאלות בנוגע לאלרגנים ולהעדפות תזונתיות, הצוות שלנו ישמח לסייע.
